Network
5. Sambal Goreng Ati
Menu kuliner ini begitu familiar di tanah air. Tak hanya selalu hadir di hari lebaran, sambal goreng ati yang berbahan baku kentang dan hati ayam ataupun sapi ini juga biasa tersaji di acara hajatan.
Bumbu rempah dengan citarasanya yang gurih-gurih pedas membuat menu ini digandrungi penikmat kuliner Nusantara.
6. Kue Lebaran
Selain makanan berat seperti opor ayam, di hari lebaran juga ada beberapa varian kue kering tradisional yang selalu terhidang di hari spesial itu, di antaranya ada yang disebut kue nastar, kue kacang, kue lidah kucing, hingga kue putri salju yang manis legendaris.
7. Kue Basah
Selain varian kue kering, benda varian kue basah dengan citarasanya yang manis legit juga kerap tersaji di hari lebaran, di antaranya ada kering, ada lapis legit, klepon, onde-onde dan masih banyak lagi. Biasanya varian kue manis ini dijadikan makanan penutup atau cemilan.
Demikian ulasan terkait aneka kuliner khas lebaran yang sudah mentradisi dihidangkan saudara saudara Muslim di tanah air. Selamat berlebaran! ***
