Network
PR GARUT - Hari lebaran atau Idul Fitri adalah salah satu hari spesial, bahkan sakral bagi umat Islam di seantero dunia.
Maka tak heran, di hari lebaran ini umat Islam selalu menyambutnya dengan penuh sukacita. Berkumpul bersama keluarga tercinta adalah keharusan.
Saat momen berkumpul setahun sekali itulah, kaum Muslimin selalu menghidangkan makanan atau kuliner yang paling istimewa.
Nah, beberapa hari menjelang perayaan lebaran atau Idul Fitri tahun 1445 H atau bertepatan dengan tahun 2024, tentunya kaum emak-emak sudah mulai disibukan dengan berbagai jurus jitunya untuk menyajikan berbagai hidangan kuliner istimewa buat hari lebaran.
leBaca Juga: Berbagi di Bulan Suci, FPPG Didampingi Sekda Garut Santuni Anak Yatim dan Dhuafa
Di berbagai belahan dunia, kaum Muslimin memiliki sajian kuliner khas masing-masing. Namun, yang pasti hidangan ataupun makanan di hari lebaran ini haruslah yang paling spesial dan terenak.
Berbicara perayaan lebaran di tanah air, Indonesia, ada salah satu menu makanan khas yang setiap tahunnya nyaris tak pernah absen, sehingga menu makanan ini menjadi kuliner khas tanah air yang begitu melegenda. Ya, ketupat dan opor ayam.
Jika menelisik pada tradisi hari lebaran di Indonesia, sebenarnya ada banyak sajian menu kuliner favorit yang biasa disajikan di hari spesial itu.
Setelah melalui berbagai penelusuran melalui literasi budaya tak benda di sejumlah wilayah, PR Garut sedikitnya menemukan tujuh varian kuliner khas lebaran, berikut di antaranya:
