Network
PR GARUT - Salah satu ide kue Lebaran simpel yang pertama adalah kue nastar. Asal usul nama nastar berasal dari bahasa Belanda, dengan 'ananas' yang berarti nanas dan 'taartjes' yang berarti tart.
Terbuat dari campuran tepung terigu, gula halus, margarin, dan kuning telur, nastar menjadi favorit di keluarga karena rasanya yang lezat, teksturnya yang lembut, dan isian selai nanas yang manis dan gurih.
Nastar, salah satu kue khas Indonesia yang sangat populer, terutama saat momen-momen spesial seperti Lebaran atau Natal. Cita rasa manis dari selai nanas di dalamnya dan kelezatan tekstur kue yang kenyal menjadikannya favorit banyak orang.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat kue nastar yang lezat dan menggugah selera.
Resep Membuat Kue Nastar
Bahan-bahan:
- 350 gram tepung terigu, diayak halus.
- 2 butir kuning telur.
- 75 gram Susu Bubuk Full Cream.
- 50 gram gula halus.
- 250 gram mentega.
- 2 sendok makan maizena.
- Selai nanas secukupnya untuk isian.
Bahan untuk olesan:
- 1 butir kuning telur.
- 1 sendok teh minyak goreng.
- 1 sendok teh kental manis.
Baca Juga: Fitur dan Spesifikasi Lengkap Samsung A35 5G, HP Kelas Menengah Terbaik Saat Ini!
Cara membuat :
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur satu per satu, kemudian kocok lagi hingga merata.
