Network
PR GARUT - Selain dikenal sebagai pelangkap nasi sebagai lalapan, terong mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan. Terong lalap ini sudah dikenal sejak lama sebagai bahan makanan di dunia dan berbagai budaya.
Disamping rasanya yang lezat, terong lalap juga mempunyai sejumlah fakta menarik serta bermanfaat untuk kesehatan yang sudah diteliti secara ilmiah.
Manfaat terong lalap untuk kesehatan inI, diungkapkan oleh Dokter Fery Juliawan dalam sebuah tayangan video di kanal YouTube Dokter Fery TV dengan judul 'FAKTA MENARIK SERTA MANFAAT TERONG LALAP UNTUK KESEHATAN'.
Baca Juga: Selain Menjadi Bahan Makanan, Berikut 5 Manfaat Paprika untuk Kesehatan serta Cara Mengolahnya
Berikut manfaat terong lalap untuk kesehatan serta fakta - fakta menarik lainnya menurut Dokter Fery Juliawan.
1. Rendah Kalori
Terong lalap merupakan makanan yang rendah kalori. Oleh karena itu terong lalap baik untuk menjaga berat badan.
2. Kaya Nutrisi
Terong lalap mengandung banyak nutrisi penting, seperti vitamin C, vitamin K, vitamin B6, asam folat, potasium serta tembaga.
