Network
PR GARUT - terkenal sebagai bahan masakan, ternyata paprika juga mempunyai banyak manfaat untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Nutrisi yang terkandung dalam paprika sangat penting untuk menunjang kesehatan.
Penjelasan mengenai manfaat paprika untuk kesehatan ini, diungkapkan oleh Dokter Fery Juliawan dalam sebuah tayangan videu di kanal YouTube Dokter Fery TV, yang berjudul "MANFAAT PAPRIKA UNTUK KESEHATAN DAN CARA MENGOLAHNYA'.
Menurut Dokter Fery Juliawan, Paprika mempunyai beberapa fakta yang cukup menarik terkait manfaatnya untuk kesehatan berdasarkan pemnelitian ilmiah.
Baca Juga: Memiliki Sifat Antiinflamasi, Akar Pepaya Bermanfaat untuk Kesehatan
Berikut manfaat paprika untuk kesehatan menurut Dokter Fery Juliawan serta cara mengolahnya.
1. Sumber Antioksidan
Berdasarkan hasil penelitian, paprika sangat kaya akan kandungan antioksidan. Antioksidan yang terdapat dalam paprika seperti vitamin C dan karotenoid seperti betacaroten.
Antioksidan ini berperandalam melawan kerusakan sel akibat radikal beb as dalam tubuh, yang dapat mengurangi resiko penyakit kronis.
2. Mendukung Kesehatan Mata
