PR GARUT – Berat badan yang berlebihan membuat sebagian orang tidak percaya diri. Oleh karena itu, mereka akan melakukan berbagai cara untuk menurunkan berat badan salah satunya diet. Bagi anda yang ingin diet namun tetap sehat bisa mencoba resep makanan ini.
Resep makanan sehat diet tentunya makanan yang bergizi seimbang dengan kadar yang disesuaikan dengan kebutuhan sehari-hari.
Selama diet, sebaiknya mengandung berbagai nutrisi esensial yang diperlukan tubuh. Nutrisi esensial adalah nutrisi yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh, seperti protein, karbohidrat, hingga lemak sebagai makronutrien dan vitamin yang termasuk mikronutrien.
Resep makanan sehat diet tidak sulit, bahkan bisa dibuat di rumah. Biasanya makanan sehat untuk diet identik dengan sayuran. Namun jika bosan dengan sayuran saja, anda bisa mencoba resep ini.
Baca Juga: 8 Menu Buka Puasa Cocok Untuk Diet, Sehat dan Rendah Kalori
1. Telur Orak-arik
Bahan-bahan:
1. Minyak kelapa
2. Sayuran (wortel, brokoli, kacang panjang, buncis) atau sesuai selera
3. Telur ayam
4. Rempah-rempah (merica, kayu manis, pala)
5. Garam
6. Bayam
Cara membuat:
- Panaskan minyak kelapa di atas wajan dengan api kecil.
- Cuci bersih sayuran dan potong ukuran sedang atau sesuai dengan selera.
- Tumis sayuran ke dalam minyak kelapa yang sudah panas. Aduk rata.
- Masukkan telur, tambahkan sedikit garam, merica, kayu manis, dan pala. Aduk rata.
- Tambahkan bayam, aduk rata.
- Siap disajikan.
2. Dada Ayam Goreng
Bahan-bahan:
1. Dada ayam
2. Mentega rendah lemak
3. Garam
4. Lada
5. Kari
6. Bubuk bawang putih
7. Sayuran hijau (kol, brokoli, bayam)
Cara membuat:
- Potong dada ayam menjadi kecil.
- Panaskan mentega dalam wajan dengan api kecil.
- Tumis potongan dada ayam.
- Tambahkan lada, garam, kari, dan bubuk bawang putih. Tumis ayam hingga warna kecoklatan.
- Masukkan sayuran hijau yang sudah dicuci, tumis dengan dada ayam.
- Siap disajikan.
Baca Juga: Bisa Ditiru! Begini Cara Investasi dan Jenis Investasinya Ala Nabi Muhammad SAW
3. Telur kukus
Bahan-bahan:
1. ½ wortel potong cincang
2. 2 telur ayam
3. 4 cabai
4. ½ tomat
5. Bawang daun
6. Seledri
7. Merica
8. Garam
9. ½ bumbu penyedap
Cara membuat:
- Masukkan sayuran, daun bawang, wortel, tomat dan seledri ke dalam mangkuk. Aduk rata.
- Masukkan merica dan bumbu penyedap. Aduk rata.
- Kukus adonan hingga matang sekitar 10 menit atau 20 menit.
- Siap disajikan.
4. Meatza
Bahan-bahan:
1. Daging sapi giling
2. Bawang
3. Saus salsa
4. Rempah
5. Bubuk bawang putih
6. Keju parut
Cara membuat:
- Cincang halus bawang bombay. Campur daging sapi giling dengan saus salsa, bawang, rempah dan bubuk bawang putih ke dalam loyang.
- Tambahkan keju parut diatasnya dan tutup dengan irisan bacon.
- Masukkan ke dalam oven dan panaskan pada suhu 180-200 derajat celcius selama 30-40 menit.
- Siap disajikan. ***