Network
PR Garut - Garut Wisata Exlopre 2023 akan segera diselenggarakan pada Hari ini Sabut-Minggu 6-7 Mei 2023. Domba guling sebanyak 210 akan selenggarakan pada pukul 16.00 WIB hingga selesai.
Menurut Chef Mohamad Ikhsan Sanny selaku Eksekutor Domba Guling mengatakan bahwa pihaknya sudah melakukan persiapan yang matang untuk gelaran akbar ini.
"Persiapannya berapa hari untuk persiapan kebetulan saya pegang apa namanya Domba Guling," katanya saat ditemui di lokasi di Jalan Ibrahim Ajie Sebtu 6 Mei 2023.
Baca Juga: Viral Mobil Jokowi 'Nyangkut' di Lampung Saat Cek Jalan Rusak, Netizen: Kesini Harus Pake G-Class
Menurutnya mempersiapkan 210 domba guling sendiri cukup cepat hanya satu malam untuk mempersiapkan semuanya.
"Kalau persiapan sih dari tadi malam tadi malam jam kurang lebih jam 06.00 langsung kita eksekusi beres tuh jam dari marinasi sampai penusukan sampai jam 01.00 malam beres Alhamdulillah," katanya.
Domba guling sendiri akan dibuka setalah magrib setelah semuanya selesai.
"Cukup cepat lancar lagi nanti kita insya Allah sajikan mulai jam pada magrib yang spesial paling kita dari jumlahnya ya ngikutin apa namanya hari jadi Garut yang ke 210 kalau dijumlahkan kurang lebih jadi 6.300 porsi itu bagikan ke masyarakat Garut secara cuma-cuma," katanya.***
