Network
PR GARUT - Kopi, minuman favorit banyak orang di dunia, menawarkan kenikmatan rasa dan aroma yang tiada duanya. Di balik secangkir kopi yang Anda nikmati, terdapat berbagai jenis kopi dengan karakteristik rasa yang berbeda-beda.
Dalam artikel akan menjelaskan mengenai jenis jenis kopi yang ada di dunia, selain rasa kopi yang banyak digemari banyak orang di dunia, kopi juga memiliki khasiat yang baik jika diminum sesuai takaran yang pas.
Namun juga kopi memiliki dampak negatif bagi tubuh jika di konsumsi secara berlebih, baik nya kopi dikonsumsi dengan takaran yang akurat, yang nantinya tubuh akan merasa lebih bugar dan bersemangat.
Berikut artikel ini akan mengajak Anda untuk mengenal 3 jenis kopi yang paling umum, yaitu Arabika, Robusta, dan Liberika, beserta ciri khas rasa yang dimilikinya:
1. Arabika: Kopi Pertama di Dunia yang Cenderung Pait
Arabika dinobatkan sebagai "raja kopi" karena mendominasi 60% produksi kopi dunia. Jenis kopi ini terkenal dengan rasa yang kompleks, kaya, dan seimbang, dengan tingkat keasaman yang lebih tinggi dibandingkan jenis kopi lainnya.
Cita rasa Arabika bervariasi, mulai dari manis buah-buahan, cokelat, hingga aroma bunga. Beberapa varietas Arabika yang populer antara lain: Gayo, Sumatra, Java Ijen Raung, dan Flores Bajawa.
Baca Juga: Perjuangan Belum Habis! Alberto Rodriguez Fokus Final Leg 2 Persib Bandung vs Madura United
2. Robusta: Kopi Berkafein Tinggi yang Cenderung Manis
Robusta terkenal dengan rasa pahit yang kuat dan aroma earthy. Kandungan kafeinnya yang 2x lebih tinggi dibandingkan Arabika menjadikannya pilihan tepat bagi pecinta kopi yang menginginkan sensasi kopi yang lebih "nendang".
Robusta umumnya memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah dan tekstur yang lebih kental dibandingkan Arabika. Robusta banyak digunakan dalam campuran kopi espresso dan kopi instan.
3. Liberika: Kopi yang Jarang Ditemukan Rasa Cenderung Asam
Liberika merupakan jenis kopi yang lebih jarang ditanam dibandingkan Arabika dan Robusta. Liberika memiliki rasa yang unik, digambarkan sebagai perpaduan rasa smoky, floral, dan fruity.
Kopi Liberika umumnya memiliki tingkat keasaman yang rendah dan aroma yang lebih kuat. Liberika banyak diolah menjadi kopi specialty karena kelangkaan dan cita rasa khasnya.
Masing-masing jenis kopi memiliki keunikan rasa yang menanti untuk dijelajahi. Dengan memahami karakteristik rasa dari Arabika, Robusta, dan Liberika, Anda dapat memilih kopi yang sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda.***
