Network
PR GARUT - Kopi, minuman yang digemari banyak orang di dunia, memiliki sejarah panjang dan kaya yang terjalin dengan berbagai peradaban. Di balik secangkir kopi yang Anda nikmati, terdapat kisah asal-usul dan perjalanan panjang dari biji kopi yang ditanam hingga menjadi minuman favorit global.
Cara penyeduhan atau penuangan kopi dapat mempengaruhi citarasa kopi itu sendiri, meskipun dalam setiap jenis kopi sudah memiliki citarasanya sendiri, cara penyeduhannya pun dapat mempengaruhi rasanya, berikut cara penyeduhan yang tepat.
Kopi menjadi salah satu minuman yang digemari oleh setiap orang di dunia, dengan mengkonsumsi kopi tubuh akan menjadi lebih bugar dan bersemangat, bila dikonsumsi sesuai dengan takaran dan tidak berlebih.
Baca Juga: 17 Desa dan 5 Kecamatan di Kabupaten Tasikmalaya Diaspal Tol Getaci, 1 Exit Tol Bakal Dibangun
Artikel ini akan mengajak Anda menyelami sejarah dan cara penyeduhan dari 3 jenis kopi yang paling umum, yaitu Arabika, Robusta, dan Liberika:
1. Arabika: Lahir dari Tanah Ethiopia
Dipercaya bahwa kopi Arabika pertama kali ditemukan di pegunungan Kaffa, Ethiopia, sekitar abad ke-9. Dari Ethiopia, kopi Arabika menyebar ke Jazirah Arab dan menjadi komoditas penting dalam perdagangan rempah-rempah.
Pada abad ke-17, kopi Arabika diperkenalkan ke Eropa dan menjadi minuman populer di kalangan elit. Saat Ini Arabika mendominasi produksi kopi global dengan pangsa pasar sekitar 60%. Dikenal dengan rasa kompleks, kaya, dan aromanya yang khas.
