Network
PR GARUT - Membahas produk kuliner yang ada di Kabupaten, rasanya takan cukup satu SKS. Faktanya memang demikian adanya.
Selain cemilan dodol yang telah melegenda itu, kini di Garut juga banyak dikembangkan varian kuliner, khususnya produk UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah).
Berbagai produk UMKM di Garut kini banyak diproduksi dengan terorganisir oleh para pengusaha wanita yang tergabung dalam Ikatan Wanita Pengusaha Indonesia (IWAPI).
Kacang Bawang Intan, adalah salahsatu produk kuliner UMKM khas Garut yang kini tengah dirintis dan dikembangkan oleh Intan Sri Maryanti.
Baca Juga: Mencuat! Didukung Partai Besar, Ketua FAGAR Siap Deklarasi untuk Kontestasi Pilkada Garut 2024
Jika dilihat sepintas, Kacang Bawang Intan ini, sama saja seperti produk kuliner sejenis lainnya. Namun, setelah diicip-icip, Kacang Bawang Intan ini memiliki citarasa khas yang berbeda.
Selain renyah dan gurih, Kacang Bawang Intan juga memiliki citarasa unik dengan sensasi aroma wangi daun jeruk yang segar dan bikin nagih.
Tak heran, setelah diluncurkan dalam beberapa bulan terakhir ini, Kacang Bawang Intan laris manis terjual.
Menurut penuturan sang owner Kacang Bawang Intan, yakni Intan Sri Maryanti, produk cemilan racikannya ini baru diproduksi kecil-kecilan saja, karena keterbatasan permodalan.
