Network
PR GARUT - Bagi para penggemar pizza yang sedang berkunjung ke Pantai Pangandaran, ada satu tempat yang wajib dikunjungi yaitu Brillo Pizza.
Terletak di Cikembulan, Kecamatan Sidamulih, Kabupaten Pangandaran, restoran ini menawarkan pengalaman kuliner tak terlupakan dengan cita rasa otentik Italia.
Brillo Pizza tidak hanya sekadar tempat makan biasa. Di sini, pizza-pizza lezat disajikan dengan menggunakan teknik tradisional ala Italia yang telah menjadi ciri khasnya. Di mana cara memasaknya begitu unik, yakni dipanggang dalam tungku dan arang.
Baca Juga: The Allure Villas Hotel Sultan dan Bagus di Pangandaran dengan Kolam Renangnya yang Sangat Luas
Dalam penyajiannya pun tak kalah menarik. Pizza yang sudah matang dihidangkan diatas nampan anyaman bambu. Sebuah perabot dapur tradisional yang kerap digunakan masyarakat Sunda.
Maka tak heran, pizza dari Brillo Pizza begitu viral dan menjadi favorit para wisatawan yang berkunjung ke Pangandaran.
Selain itu pizza di Brillo Pizza sangat istimewa karena tangan terampil sang pemilik, Franco Genti. Ia merupakan seorang warga asli Italia dan telah lama menetap di Pangandaran.
Dengan latar belakang sebagai seorang juru masak profesional, Franco Genti telah berhasil membawa cita rasa otentik Italia ke pinggiran Pantai Pangandaran.
Franco Genti dikenal sebagai chef di Susi Air. Ia lantas mengelola restoran Brillo Pizza bersama istrinya Alsiah, warga asli Pangandaran.
