Network
PR GARUT - Membahas kuliner legendaris di Garut dijamin kita bakal cape nge-list. Pasalnya ada banyak kuliner khas kota Garut yang kelezatannya begitu melegenda.
Selain aneka cemilan semisal dodol dan kawan-kawannya, di Garut juga terdapat varian kuliner tradisional yang memiliki citarasa gurih nikmat.
Kupat tahu adalah salahsatunya. Banyak penjual kupat tahu di Garut, namun ada satu penjual kupat tahu yang diklaim telah eksis sejak tahun 1070 an, inilah kupat tahu Gunung Lumbung.
Sesuai, namanya, penjual kupat tahu Gunung Lumbung diketahui telah eksis berjualan di kawasan Jalan Gunung Lumbung, tepatnya di bilangan Jalan Ciledug, Kelurahan Kota Kulon, Kecamatan Garut Kota, Kabupaten Garut, Jawa Barat.
Baca Juga: Hari Kedua Lebaran, Polisi Berlakukan 11 Kali One Way Atasi Kepadatan Lalin Bandung-Garut
Jika dilihat sepintas secara kasat mata, kupat tahu Gunung Lumbung ini tak jauh beda dengan kupat tahu- kupat tahu yang dijual pedagang gerobak pada umumnya.
Mulai dari bahan utama, kupat yang terbuat dari beras, bumbu kacang, tauge rebus hingga taburan bawang goreng plus sensasi kriuk dari kerupuk.
Yang menjadi catatan dari kupat tahu Gunung Lumbung ini ada pada racikan bumbu rahasianya, yakni bumbu kacang yang berbahan baku kacang tanah asli dengan kualitas premium.
Disinilah letak kenikmatan kupat tahu Gunung Lumbung, sehingga menjadikan produk kuliner legendaris yang bisa dijual laris manis hingga bisa eksis puluhan tahun.
