Tujuan dari panen cabai serentak ini adalah untuk mengendalikan harga cabai di Jawa Barat dan menurunkan inflasi. Pemerintah Provinsi Jawa Barat berharap dengan adanya panen ini, masyarakat dapat memperoleh cabai dengan harga terjangkau.
Dodo juga menjelaskan bahwa total lahan yang dipanen mencapai 2-4 hektare, dengan potensi panen mencapai 2000 hektare di bulan Desember, yang tersebar di berbagai daerah di Jawa Barat.
Setelah pelaksanaan panen cabai, kegiatan dilanjutkan dengan mengunjungi Gelar Pangan Murah (GPM) yang masih berlokasi di area Kebun Edukasi Eptilu, serta melakukan kunjungan ke Pasar Cisurupan, Kabupaten Garut. Acara ini diharapkan dapat memberikan dampak positif dalam mengendalikan inflasi dan menstabilkan harga cabai di Jawa Barat.***