Network
- 5 cabai rawit
- 2 tomat merah
- 2 sdt garam
- Gula putih
Baca Juga: Inilah 5 Oleh-Oleh Indramayu, Salah Satunya Buah Mangga yang Segar dan Rasanya Dijamin Manis
Cara membuat sate maranggi
1. Iris daging sapi membentuk dadu, kemudian bungkus daging dengan daun pepaya dan tambahkan parutan nanas.
2. Diamkan kurang lebih 3 jam agar daging menjadi empuk.
3. Ambil daging yang sudah didiamkan, lalu balur bumbu rempah dan aduk hingga rata.
4. Marinasi dalam kulkas selama 30 menit.
5. Tusuk potongan daging dan lemak satu per satu, kemudian bakar hingga merata sampai matang.
Cara membuat sambal tomat
1. Cabai rawit, garam, dan gula pasir digerus kasar.
2. Tambahkan irisan tomat dan aduk.
