PR GARUT - Pepaya (Carica papaya L.) adalah salah satu buah tropis yang populer karena kandungan gizinya yang kaya dan manfaat kesehatannya yang beragam. Selain buah yang sudah matang, pepaya muda juga memiliki nilai gizi yang tinggi dan telah lama digunakan dalam berbagai olahan makanan.
Biasanya pepaya muda kerap dijadikan sebagai bahan dalam pembuatan sayur atau lalapan karena teksturnya yang lebih keras. Selain itu, pepaya muda juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang menarik.
Dalam artikel ini, kami akan merangkum 5 manfaat pepaya muda untuk kesehatan tubuh berdasarkan penelitian ilmiah. Salah satunya untuk mencegah terjadinya penyakit jantung.
1. Mengatasi Sembelit
Pepaya muda mengandung enzim papain yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan meredakan gejala sembelit dan kembung. Penelitian tahun 2013 menunjukkan bahwa ekstrak Caricol dari pepaya secara signifikan mengurangi gejala sembelit dan kembung pada individu dengan disfungsi gastrointestinal kronis. Kandungan serat tinggi dalam pepaya muda juga membantu membersihkan perut dan melancarkan BAB.
2. Mencegah Penyakit Jantung
Antioksidan dan nutrisi penting seperti kalium dan magnesium yang terdapat dalam pepaya muda memiliki peran penting dalam mencegah penyakit jantung. Antioksidan membantu mengurangi oksidasi kolesterol yang dapat menyumbat pembuluh darah, sedangkan kalium membantu mengatur tekanan darah.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Pepaya muda merupakan sumber vitamin C yang baik, yang diperlukan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Konsumsi pepaya muda dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Selain itu, vitamin A yang terkandung dalam pepaya muda juga berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh.
4. Bantu Penyembuhan Luka
Studi menunjukkan bahwa enzim papain dalam pepaya muda dapat digunakan untuk membantu penyembuhan luka, termasuk bisul kulit dan luka lainnya. Sebuah tinjauan studi pada tahun 2012 menyimpulkan bahwa papain efektif dan aman dalam mengobati berbagai jenis luka pada berbagai tahap penyembuhan.