PR GARUT- Dalam momen Idul Adha ini erat kaitanya dengan menyembelih hewan kurban seperti kambing ataupun Sapi.
Bagi anda yang kebingungan dan bosen mengolah daging kambing dengan menu itu-itu saja, bisa coba makanan yang kami rekomendasikan.
Dalam artikel ini kami telah rangkumkan informasi terkait rekomendasi makanan olahan daging kambing yang lezat dan mudah untuk dimasak.
Baca Juga: Lezat Banget! Cek Rekomendasi Menu Makanan Hari Ini, Budget Dibawah 50 Ribu Sehari
Berikut adalah beberapa rekomendasi menu olahan daging kambing yang dapat Anda coba di rumah:
1. Oseng Kambing
Oseng kambing adalah hidangan yang populer di berbagai restoran Indonesia. Cara pengolahannya mudah, dan bumbunya juga mudah didapatkan.
Bahan bumbunya meliputi serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun nangka, kecap manis, dan garam secukupnya. Anda juga dapat menambahkan cabai merah atau hijau. Untuk mengolahnya, cukup tumis dengan mencampurkan daging dan bumbu yang sudah diolah.
2. Kambing Bakar Taliwang