Mudah Banget! Resep Ayam Kepak Madu Lezat yang Bisa Dicoba Sendiri

- 31 Mei 2024, 16:45 WIB
Kepak Madu Mael
Kepak Madu Mael /Instagram @kepakmadumael

 

PR GARUT - Para pecinta animasi Upin-Upin pasti tidak asing dengan makanan yang dijual si Mail yakni Ayam kepak madu, sebuah hidangan yang berasal dari Malaysia, kini telah menjadi sangat populer di Indonesia.

 Dengan rasa yang unik dan aroma yang menggoda, ayam kepak madu telah menjadi favorit banyak orang. 

Dalam artikel ini, kita akan membahas bagaimana Anda dapat membuat ayam kepak madu yang enak dan mudah di rumah.

Baca Juga: Rekomendasi Mie Ayam Lezat dan Terjangkau Sekitaran Alun Alun Garut

Berikut beberapa bahan penting, cara pembuatan lengkap dengan tips memasak ayam kepak madu, antara lain:

Bahan-Bahan

Untuk membuat ayam kepak madu, Anda memerlukan beberapa bahan yang mudah ditemukan di dapur Anda. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

- 10-12 buah sayap ayam

- 4 sendok makan madu

- 3 cm jahe, kupas lalu parut

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 2 sendok makan garam

- Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

Langkah pertama adalah membersihkan sayap ayam dan menggorengnya dengan minyak goreng hingga matang. 

Kemudian, ayam yang sudah digoreng diaduk dengan bawang putih, jahe, dan garam. 

Setelah itu, ayam dioleskan dengan madu dan dibakar hingga matang.

Baca Juga: Menikmati Kecantikan Curug Pasir Reungit Bogor, Air Kolamnya Biru!

Tips dan Variasi

Untuk membuat ayam kepak madu yang lebih spesial, Anda dapat menambahkan beberapa bumbu tambahan seperti kacang, cabai, atau bawang merah. 

Anda juga dapat mengganti madu dengan gula atau sirup untuk rasa yang berbeda. 

Selain itu, Anda dapat menggoreng ayam dengan bumbu-bumbu lain seperti ketumbar atau cengkeh untuk rasa yang lebih unik.

Kelebihan Ayam Kepak Madu

Ayam kepak madu memiliki beberapa kelebihan yang membuatnya sangat populer. 

Pertama, ayam ini memiliki rasa yang lebih lezat dibandingkan dengan dada dan paha ayam. 

Kedua, ayam ini memiliki kadar lemak dan protein yang lebih tinggi, yang membuatnya lebih seimbang dan bergizi. 

Ketiga, ayam ini tidak pedas seperti olahan ayam pada umumnya, sehingga sangat cocok untuk disajikan kepada anak-anak.

Membuat ayam kepak madu di rumah sangat mudah dan tidak memerlukan bahan-bahan yang sulit ditemukan. 

Baca Juga: Mie Bakso Balung dan Iga Besar di Wanaraja Garut, Sensasi Pedas yang Menggugah Selera

Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan beberapa langkah sederhana, Anda dapat menikmati kelezatan ayam kepak madu di rumah. 

Jadi, tidak perlu lagi membeli ayam kepak madu di luar, Anda dapat membuat sendiri di rumah dan menikmati kelezatan yang berbeda.***

Editor: Ade Parhan


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah